凯涛环保：双乙酸钠在食物中的使用
发布日期：2018-07-18 06:32:58 浏览次数：363
双乙酸钠在食物中的实践使用
用于预制肉制品
预制肉制品、熟肉制品中双乙酸钠最大使用量是3.0克/千克。
用于饮料、啤酒
非酒精饮料中双乙酸钠增加量为0.05%—0.06%；苏打类饮料增加量为0.04%—0.05%；鲜橘汁、山楂汁等增加量为0.04%，可保存6个月。
用于酱油、酱类、腌菜类、泡菜、酱菜类
酱油双乙酸钠增加0.3%，高温季节保存3个月不生霉。
酱类由于酱类比较黏稠，双乙酸钠不易在其中均匀涣散，可在出厂前，在加热情况下参加5%的双乙酸钠水溶液。
腌菜可将双乙酸钠溶于酱油中参加，增加量为3克/千克。
酒糟腌菜：可将双乙酸钠溶于烧酒或料酒中参加，增加量为2克/千克。
醋腌菜直接参加，增加量为1克/千克。
腌小黄瓜、甜菜根及其他腌菜：可在含有食盐的醋中参加食盐等量的双乙酸钠，为避免腌菜盐水混浊，可先将盐、香料及双乙酸钠溶于水后再加醋。
产品详情
用 途：主要用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成，专用于热水袋、热宝、暧脚宝、暧水袋、卡通暧手袋、电热水袋的生产等。
印染业：染色时用它中和酸性，以调整PH值;作纳夫妥染料显色液中和剂，作硫化黑布防脆处理剂等。
医药制剂：在碱性利尿剂、黄体酮甲状腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸钠等制造时用。
有机合成：乙酰化补助剂、肉桂酸、醋酸苄酯等。
颜料工业：用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等。
其它如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等原料。
印染业：染色时用它中和酸性，以调整PH值;作纳夫妥染料显色液中和剂，作硫化黑布防脆处理剂等。
医药制剂：在碱性利尿剂、黄体酮甲状腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸钠等制造时用。
有机合成：乙酰化补助剂、肉桂酸、醋酸苄酯等。
颜料工业：用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等。
其它如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等原料。
相关阅读：
1688
官方微信